※お酒は20歳になってから
2025年4月15日、キリンビールから「一番搾り」ブランド初のホワイトビールが登場しました。小麦麦芽を使用し、ビール特有の苦味を抑えた飲みやすさが話題となっている注目の新商品です。
キリン一番搾り〈ホワイトビール〉とは？基本情報
商品の基本スペック
「キリン一番搾り ホワイトビール」は、小麦のやわらかで繊細なうまみが感じられる、飲みやすいおいしさが特長です。
商品詳細
- 商品名: キリン一番搾り ホワイトビール
- 発売日: 2025年4月15日
- 発売地域: 全国
- アルコール度数: 5%
- 原材料: 麦芽（大麦・小麦）、ホップ
- 容量: 350ml缶・500ml缶
- 価格: オープン価格（店舗により異なる）
商品開発の背景と想い
お酒を飲用される方のうち、ビールを飲まない・ビールの購入回数が月1回未満の方が全体の約7割を占めており、ビールは「苦く、重たい感じがして味が苦手」「自分向けではない」というイメージを持たれていることが一因であることが開発のきっかけとなりました。
ホワイトビールとは？基本知識
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ホワイトビールの特徴
ホワイトビール（白ビール）は、小麦麦芽を多く使用したビールスタイルで、以下のような特徴があります：
一般的なホワイトビールの特徴
- 淡い黄金色から白濁した色合い
- フルーティーな香り（バナナや柑橘系）
- 苦味が少なく、まろやかな口当たり
- 酵母由来のにごり感
ビール初心者や「ビールが苦手」という方にも人気が高いスタイルです。
製法の特徴：一番搾り製法×無濾過製法
独自の製造技術
「一番搾り製法」により、小麦麦芽由来のうまさを最大限引き出し、さらに無濾過にすることで、「やわらかな口当たりとかろやかな飲みやすいおいしさ」を実現しています。
製法のポイント
- 一番搾り製法: 麦のおいしいところだけを搾る技術
- 無濾過製法: より口当たりをやわらかに仕上げる技術
- 小麦麦芽使用: ビール特有の苦みや雑味を抑え、飲みやすく軽やかなおいしさを実現
実飲レビュー：味わい・香り・飲み心地を詳細評価
見た目と色合い
グラスに注ぐとあわいレモンイエローのような色合いで、一般的なビールよりも淡い色調が特徴的です。泡立ちはきめ細かく、ホワイトビールらしい優しい印象を与えます。
香りの特徴
香りがフルーティで、軽やかで美味しくてファンになってしまいましたという評価も見られます。オレンジピールのような柑橘系の香りがほのかに感じられ、酵母のニュアンスも優しく漂います。
味わいの印象
口当たりと味わい
- 軽い口当たりで非常になめらか
- 苦味も少ないため非常に飲みやすく、クリアーな味わいで喉越しも良く美味しかった
- 甘くフルーティでヴァイツェンのような特徴
飲みやすさ
- ガッツリビールを飲みたいという人よりは、軽く楽しみたい人向け
- 割りと女性向けのビールという評価
- 冷やしてゴクゴク飲めるタイプ
市場での反応と売上状況
好調なスタート
発売から約1ヵ月で販売数量が年間販売目標の4割を達成という好調な滑り出しを見せています。初年度は200万ケース（1ケースあたり大瓶633ミリリットル20本換算）の販売を目指すという目標に対して、予想を上回るペースで推移しています。
ブランド力の効果
「一番搾り」の新商品と聞いて気になった」という声を頂くなど、「一番搾り」ブランドだからこその品質感や信頼感が「一番搾り ホワイトビール」を手に取っていただく後押しとなっています。
実際の消費者評価と口コミ
ポジティブな評価
味わいについて
- フルーティーで爽やかな味わいで苦味もそれほどなく飲みやすくて美味しかった
- 食事とも相性が良く美味しかった
デザインについて
- パッケージも白でさわやか
- 白地にブルーの文字のパッケージが可愛らしくて好み
批判的な意見
ホワイトビールとしての評価
- ホワイトビールは海外の物かクラフトしか飲んだことありませんでした。これってホワイトビール？エール感がない、ラガーに近い味さえする、もちろんホワイト感もない
既存商品との比較
- でも後味はビールの苦味がしました。苦味や辛味が得意ではないので、私はいつものグリーンラベルでいいかな
フードペアリング：相性の良い料理
おすすめの組み合わせ
軽やかで繊細な味わいのホワイトビールには、以下のような料理がよく合います：
魚介料理
- カルパッチョ（白身魚、タコ、サーモン）
- アクアパッツァ
- 白身魚のムニエル
チーズ料理
- モッツァレラチーズのカプレーゼ
- カマンベールチーズ
- フレッシュチーズ系全般
軽い前菜・サラダ
- シーザーサラダ
- 柑橘ドレッシングのサラダ
- ピンチョス・タパス
その他
- アヒージョ（ガーリック風味）
- 鶏肉料理（塩味・ハーブ系）
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他のホワイトビールとの比較
国内外のホワイトビールとの違い
キリン一番搾りホワイトビールの特徴
- 日本人の味覚に合わせた飲みやすさ重視
- 一番搾り製法による雑味の少なさ
- クセがなく爽やかで軽快
他商品との比較
- ヱビス ホワイト: 少し甘み強めで芳醇
- 銀河高原ビール 小麦のビール: 酵母感強め
- ベルギー系ホワイトビール: スパイス使用で独特の香り
購入方法と販売情報
送料無料 キリン 一番搾り ホワイトビール 350ml 1ケース 24本 KIRIN 小麦麦芽 一番搾り製法 無濾過製法 ALC.5％ 白
販売店舗
全国のスーパー、コンビニ、酒販店で購入可能です。
主な販売チャネル
- コンビニ（セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン）
- スーパーマーケット（イオン、ライフなど）
- 酒販店・量販店
- オンライン通販（Amazon、楽天など）
価格設定
オープン価格での販売となっており、店舗や地域により価格は異なります。一般的なビールと同程度の価格帯で販売されています。
参考価格情報
- 350ml缶：200円台前半～中盤
- 500ml缶：300円台前半～中盤
※価格は店舗・地域・時期により変動します
どんな人におすすめ？
最適な飲み手
特におすすめの方
- ビール初心者や苦味が苦手な方
- 軽やかな飲み口を好む方
- ビールに関心の薄い層
- 女性やライトな飲酒を好む方
- 食事と一緒にビールを楽しみたい方
向かない可能性がある方
- 濃厚なビールを好む方
- 伝統的なホワイトビールの味を期待する方
- ガツンとした飲みごたえを求める方
まとめ：キリン一番搾り〈ホワイトビール〉の真価
キリン一番搾り〈ホワイトビール〉は、日本中に「ビールのよろこび」をお届けしたいという思いから誕生した商品です。
商品の強み
技術面での優位性
- 一番搾り製法による雑味の少なさ
- 無濾過製法による口当たりの良さ
- 日本人の味覚に合わせた絶妙なバランス
市場での位置づけ
- 発売から約1ヵ月で年間目標の4割を達成という好調な売れ行き
- ビール市場の裾野拡大への貢献
- 「一番搾り」ブランドの信頼性
今後の展望
「こんなビールがあったんだ！」そんな新しさがありながら、手に取りやすい。新しくて、全然違うのに、飲み飽きないという開発者の想いが込められたこの商品は、ビール市場に新たな選択肢を提供する重要な存在となっています。
こんな場面におすすめ
- 日常の食事と一緒に
- ビール初心者の入門編として
- 暑い季節のリフレッシュに
- 女性同士の集まりで
キリン一番搾り〈ホワイトビール〉は、ビールの概念を広げる「優しいビール」として、多くの人に愛され続けることでしょう。
この記事は2025年6月時点の情報に基づいています。商品の仕様や価格は変更される場合があります。
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