※お酒は20歳になってから
2024年11月4日に発売された「eighthundred -Don’t worry be happy-」は、沖縄出身の人気ロックバンド「モンゴル800」の上江洌清作氏がプロデュースしたクラフトジンです。音楽をテーマにした酒類開発という世界的にも珍しいプロジェクトの第一弾として誕生し、ファーストバッチ800本の限定生産で注目を集めました。
本記事では、この革新的なクラフトジンの製造背景、味わいの特徴、商品詳細について詳しく解説いたします。沖縄の豊かな自然が育んだボタニカルと独創的な製法により生み出される唯一無二の味わいをご紹介します。クラフトジン愛好家、モンゴル800ファン、沖縄の地酒に興味のある方にとって貴重な情報をお届けします。

eighthundredとは|モンゴル800が手がけた音楽テーマのクラフトジン

「eighthundred -Don’t worry be happy-」は、音楽をテーマにした酒類開発という世界的にも珍しいプロジェクトから誕生したクラフトジンです。モンゴル800の上江洌清作氏がプロデューサーを務め、バーテンダーと蒸溜家とのコラボレーションにより実現しました。音楽から生まれた世界初のコンセプト、プロジェクトの背景と開発者たち、商品概要と基本情報、それぞれ確認していきましょう
音楽から生まれた世界初のコンセプト
アーティストである上江洌氏が、これまでの音楽活動を通じて培ってきた「感性」と奏でた「音」をテーマに、酒類を開発するという世界的にも珍しいプロジェクトとして「eighthundred」は誕生しました。このコンセプトは従来のクラフトジン業界にはない革新的なアプローチです。
ブランド名eighthundredに加え、サブタイトルには、モンゴル800の楽曲である-Don’t worry be happy-の名称を採用されており、楽曲のメロディーや歌詞をイメージしながら風味の完成度を高めています。音楽フェスやBBQなどのアウトドアシーンで「音と共に美味しく楽しめる」風味を目指した設計が特徴的です。
このような音楽テーマのクラフトジンは前例がないため、今後の業界動向に大きな影響を与える可能性があります。
プロジェクトの背景と開発者たち
このプロジェクトは株式会社OneSpirit(沖縄県那覇市、代表 仲里彬、瑞穂酒造グループ)は、モンゴル800の上江洌清作氏、合同会社ラムリングの照屋一生氏、及び瑞穂酒造株式会社と共同で、音楽をテーマにしたクラフトジンを開発しました。三者のプロフェッショナルが結集した理由は、それぞれの専門分野を活かしながら、従来にない革新的な商品を生み出すためです。上江洌清作氏がプロデューサーとして音楽的感性を提供し、照屋一生氏がバーテンダーとしての技術と知識、仲里彬氏が蒸溜家としての製造技術を担当しています。
ラベルデザインは、上江洌氏がてがけるアロハシャツブランドAloha Blossomの定番「KING&QUEEN」の一部をサンプリングし、本商品の世界観に合うようカスタマイズして表現されています。
この三者協業により五感で楽しめる商品として完成したことが重要なポイントです。
商品概要と基本情報
「eighthundred -Don’t worry be happy-」の基本情報をご紹介します。発売日:2024年11月4日(月)※一部先行発売有り、限定本数:ファーストバッチ800本、価格(税抜):5,000円となっています。限定800本という数量は、ブランド名「eighthundred」とモンゴル800の「800」に由来していると考えられます。原材料名:ラム(沖縄県製造)、レモングラス、ジュニパーベリー、シークァワサー、コリアンダーシード、アルコール度数:43度、内容量:500mlという仕様です。
沖縄の離島でつくられる黒糖からできたラムをベースに、県産のレモングラス等のさわやかなボタニカルを加えた、南国感満載の爽快なクラフトジンとして開発されています。
限定生産のため早期完売の可能性が高く、購入を検討される方は早めの行動が推奨されます。
eighthundredの味わいと特徴|沖縄産ボタニカルが生み出す独特な風味

クラフトジン「eighthundred」の最大の魅力は、沖縄の豊かな自然が育んだボタニカルと革新的な製造技術により生み出される独特な風味にあります。従来のジンとは一線を画するラムベースの製法、地元沖縄県産の素材を活用したボタニカルの選定、そして音楽フェスをイメージした味わい設計が特徴的です。沖縄産ラムをベースにした製法の特徴、レモングラスとシークァーサーが演出する爽やかさ、音楽フェスをイメージした味わい設計、それぞれ見ていきましょう。
沖縄産ラムをベースにした製法の特徴
「eighthundred」の最も革新的な点は、従来のジンが使用するニュートラルスピリッツではなく、沖縄の離島で作られる黒糖からできたラムをベースにしていることです。この製法は一般的なジンの常識を覆す画期的なアプローチといえます。黒糖ラムをベースにする理由として、沖縄の地域性を活かしながら、甘みとコクのある複雑な味わいを実現するためです。
沖縄の離島で栽培されるサトウキビから作られる黒糖は、豊富なミネラルと独特の風味を持ち、これがジンの基調となって南国らしい温かみのある味わいを生み出しています。製造者である瑞穂酒造株式会社の高い蒸留技術により、ラムの特性を活かしながらジンとしての品質を保持することが可能になりました。
ラムベースのジンは非常に珍しく、通常のジンとは異なる保存方法や楽しみ方が推奨される場合があります。
レモングラスとシークァーサーが演出する爽やかさ
「eighthundred」のボタニカルには、沖縄県産のレモングラスとシークァーサーが使用されており、これらが独特の爽やかさを演出しています。これらの選択は単なる地産地消ではなく、音楽フェスなどのアウトドアシーンで楽しまれることを想定した戦略的な決定です。レモングラスは東南アジア原産のハーブで、爽やかな柑橘系の香りと軽やかな風味が特徴的で、沖縄の温暖な気候で栽培されたものは特に香り高いとされています。
シークァーサーは沖縄固有の柑橘類で、独特の酸味と苦味が絶妙なバランスを生み出し、南国特有の深みのある風味をジンに与えています。これらのボタニカルに加えて、ジュニパーベリーとコリアンダーシードという伝統的なジンの素材も使用することで、革新性と伝統のバランスを取っています。
沖縄県産ボタニカルは持続可能な農業により栽培されており、環境への配慮も重視されています。
音楽フェスをイメージした味わい設計
「eighthundred」の味わい設計は、音楽フェスやBBQなどのアウトドアシーンで「音と共に美味しく楽しめる」ことを目標に開発されています。この設計思想は従来のクラフトジンにはない独創的なアプローチです。音楽フェスでの体験を重視する理由として、モンゴル800が手掛け、2009年から沖縄で開催されている音楽フェス「MONGOL800 ga FESTIVAL What a Wonderful World!!」の経験が活かされています。
味わいとしてソーダ割りでより美味しく楽しめるよう調整されており、爽快感と飲みやすさを両立させています。開発にあたってはバーテンダーの照屋一生氏による「沖縄の空と海、夏の趣がボトルに現れており、飲むとモンゴル800のDon’t worry be happyの思い浮かぶジン」というコメントが示すように、視覚的・聴覚的イメージと味覚の調和が図られています。
eighthundredの購入方法と商品詳細|限定800本の沖縄産クラフトジンの全情報

「eighthundred -Don’t worry be happy-」は限定800本で生産されたプレミアムクラフトジンです。株式会社OneSpiritと合同会社ラムリングによる共同販売、詳細な商品仕様と価格設定、そして限定生産による希少価値が特徴となっています。販売店舗と購入方法の詳細、商品仕様と価格の正確な情報、限定生産の背景と商品価値、それぞれ確認していきましょう。
販売店舗と購入方法の詳細
「eighthundred -Don’t worry be happy-」は株式会社OneSpirit、合同会社ラムリングの2社が販売を担当しています。販売を限定ルートとする理由は、品質管理の徹底と購入者への適切な商品説明を確保するためです。株式会社OneSpiritの公式サイトでは商品の詳細情報が掲載されており、合同会社ラムリングでは直接的な相談も受け付けています。
購入手続きについては、各販売者の公式窓口にて確認することが推奨されます。発売日は2024年11月4日(月)となっており、一部先行発売も実施されました。
限定生産のため在庫状況については各販売者への直接確認が必要です。また、一般的な酒販店やECサイトでの取り扱いは行われていないため、公式販売ルートでの購入が基本となります。
商品仕様と価格の正確な情報
「eighthundred -Don’t worry be happy-」の詳細仕様をご紹介します。価格は税抜5,000円(税込5,500円)に設定されており、同規模のプレミアムクラフトジンとして適正な価格帯といえます。原材料名:ラム(沖縄県製造)、レモングラス、ジュニパーベリー、シークァワサー、コリアンダーシード、アルコール度数:43度、内容量:500mlという仕様です。
沖縄の離島でつくられる黒糖からできたラムをベースに、県産のレモングラス等のさわやかなボタニカルを加えた南国感満載の爽快なクラフトジンとして開発されています。製造者:瑞穂酒造株式会社、販売者:株式会社OneSpirit・合同会社ラムリングとなっており、プロデューサー:上江洌清作氏による監修のもと製造されています。
保存方法としては、開封前は直射日光を避けて常温保存し、開封後は冷暗所での保存が推奨されます。
限定生産の背景と商品価値
「eighthundred」がファーストバッチ800本という限定生産となった背景には、ブランド名とモンゴル800の象徴的な数字との関連性があります。限定生産とする理由は、品質の維持と希少価値の創出、そして第一弾商品としての市場反応を見極めるためです。世界的にクラフトジン市場が年率4.1%で成長し、2032年には233億米ドルに達すると予測される中、限定品への注目は特に高まっています。
商品価値の根拠として、モンゴル800というアーティストの初のプロデュース商品であること、世界初の音楽テーマクラフトジンであること、そして沖縄県産ボタニカルの品質の高さがあります。ラベルデザインには、上江洌氏がてがけるアロハシャツブランドAloha Blossomの定番「KING&QUEEN」の一部をサンプリングし、本商品の世界観に合うようカスタマイズして表現されており、五感で楽しめる商品として完成しています。
今後の展開については各販売者の公式情報を確認することをおすすめします。
まとめ
「eighthundred -Don’t worry be happy-」は、モンゴル800の上江洌清作氏による音楽と酒類の革新的な融合プロジェクトです。沖縄の豊かな自然が育んだボタニカルと、アーティストとしての感性が見事に調和した、世界的にも珍しいクラフトジンといえます。限定800本という希少性と5,000円という価格設定は、その品質の高さと独創性を物語っています。
クラフトジン市場が年率4.1%で成長し、2032年には233億米ドルに達すると予測される中、音楽をテーマにした独創的なアプローチは新たな可能性を示しています。沖縄の地域性を活かしたボタニカルと、モンゴル800の楽曲「Don’t worry be happy」からインスピレーションを得た味わい設計は、単なるアルコール飲料を超えた芸術作品として評価されています。
このクラフトジンは、日本のクラフトスピリッツ業界において新たなジャンルを開拓する作品として位置づけられており、音楽ファンにとってもスピリッツ愛好家にとっても、記念すべきボトルとして価値を持つものです。
Q&A
Q1: eighthundredはどこで購入できますか?
A1: 株式会社OneSpiritの公式サイトと合同会社ラムリングの窓口で販売されています。ファーストバッチは800本限定のため、在庫状況については各販売者への直接確認が推奨されます。一般的な酒販店やECサイトでの販売は行われていません。
Q2: アルコール度数と内容量、保存方法を教えてください。
A2: アルコール度数は43度、内容量は500ml、価格は税抜5,000円(税込5,500円)です。開封前は直射日光を避けて常温保存し、開封後は冷暗所で保存することが推奨されます。
Q3: どのような飲み方がおすすめですか?
A3: 開発者によると、ソーダ割りで飲むことを前提に開発されており、特にジン&ソーダでの味わいが推奨されています。1:1の比率でも美味しく楽しめます。また、オン・ザ・ロックやストレートでもお楽しみいただけます。
Q4: 原材料にはどのような特徴がありますか?
A4: 沖縄の離島で作られる黒糖からできたラムをベースに、沖縄県産のレモングラス、ジュニパーベリー、シークァーサー、コリアンダーシードを使用しています。これらのボタニカルは持続可能な農業により栽培されており、環境への配慮も重視されています。
Q5: モンゴル800との関連性は何ですか?
A5: バンドのボーカル・ギターである上江洌清作氏がプロデューサーを務めており、楽曲「Don’t worry be happy」からサブタイトルを採用しています。ラベルデザインには上江洌氏のアロハシャツブランドAloha Blossomのデザインが使用されています。
Q6: 他のクラフトジンとの違いは何ですか?
A6: 最大の特徴は沖縄の黒糖ラムをベースにしていることです。一般的なクラフトジンはニュートラルスピリッツを使用しますが、eighthundredは独特の甘みとコクのある味わいを実現しています。また、音楽をテーマにした開発は世界的にも珍しいアプローチです。
Q7: 発売日と製造者について教えてください。
A7: 発売日は2024年11月4日(月)で、一部先行発売も実施されました。製造者は瑞穂酒造株式会社、販売者は株式会社OneSpirit・合同会社ラムリングです。プロデューサーは上江洌清作氏が担当しています。
参考サイト