※お酒は20歳になってから
カクテルは難しそうに感じるかもしれませんが、実は初心者でも簡単に作れるレシピがたくさんあります。特別な道具がなくても、美味しいカクテルが自宅で楽しめる方法をご紹介します。本記事では、初心者におすすめの基本カクテルから、見た目もおしゃれなアレンジレシピまで、5つの簡単なカクテルレシピを厳選しました。ホームパーティーや一人飲みにもぴったりなレシピをぜひお試しください。
1. モヒート(Mojito)

特徴
ミントの爽やかな香りが特徴の夏にぴったりのカクテル。ラムの風味とライムの酸味が絶妙にマッチします。
材料
- ホワイトラム 45ml
- ライム 1/2個
- ミントの葉 10枚程度
- 砂糖 小さじ2
- ソーダ水 適量
- 氷 適量
作り方
- グラスにミントの葉とライム、砂糖を入れて軽くつぶす。
- 氷を加え、ラムを注ぐ。
- ソーダ水を満たし、軽くかき混ぜて完成。
2. カシスオレンジ(Cassis Orange)

特徴
フルーティーで甘みがあり、初心者でも飲みやすいカクテル。パーティーでも人気の定番です。
材料
- カシスリキュール 30ml
- オレンジジュース 90ml
- 氷 適量
作り方
- グラスに氷を入れる。
- カシスリキュールとオレンジジュースを注ぐ。
- 軽くかき混ぜて完成。
3. ソルティドッグ(Salty Dog)

特徴
塩の風味がアクセントになった大人向けのカクテル。ウォッカのキリっとした味わいとグレープフルーツの酸味が絶妙です。
材料
- ウォッカ 45ml
- グレープフルーツジュース 90ml
- 塩 適量
- 氷 適量
作り方
- グラスの縁に塩をまぶす。
- 氷を入れたグラスにウォッカとジュースを注ぐ。
- 軽くかき混ぜて完成。
4. レモンサワー(Lemon Sour)

特徴
さっぱりとした味わいで、食事と一緒に楽しめる万能カクテル。シンプルながら奥深い味わいが特徴です。
材料
- 焼酎 45ml
- レモン果汁 30ml
- ソーダ水 適量
- 氷 適量
作り方
- グラスに氷を入れる。
- 焼酎とレモン果汁を注ぐ。
- ソーダ水で満たし、軽くかき混ぜて完成。
5. ジントニック(Gin and Tonic)

特徴
爽やかな香りとクリアな味わいが人気の定番カクテル。初心者にも作りやすく、さまざまなシーンで活躍します。
材料
- ジン 45ml
- トニックウォーター 120ml
- ライム 1/4個
- 氷 適量
作り方
- グラスに氷を入れる。
- ジンを注ぎ、トニックウォーターを満たす。
- ライムを絞り、軽くかき混ぜて完成。
まとめ
カクテル作りは決して難しくありません。今回紹介した5つのレシピは、初心者でも手軽に楽しめるものばかりです。シンプルな材料と基本の作り方を押さえるだけで、自宅でも本格的なカクテルが楽しめます。ぜひ、自分のお気に入りの一杯を見つけてみてください。