お酒知識

桜とお酒の相性を探る花見旅ガイド。桜リキュールや吟醸酒などのおすすめ銘酒、各地の桜名所や楽しみ方、マナーを詳しく紹介します。春の訪れを五感で満喫できる情報満載です。

新酒や生酒、ロゼワイン、フルーツビールなど春にぴったりの爽やかなお酒を詳しくご紹介。旬の春野菜との相性やお花見・宴会での楽しみ方を解説し、季節の変わり目を軽やかに彩るコツをお届けします。

桜が舞う春に飲みたい日本酒やビール、ワイン、カクテルを徹底紹介。春限定の新酒や生酒、ロゼワインなど、食事との相性や楽しみ方も詳しく解説します。

上司と部下の飲み会は、職場の人間関係を築く大切な機会ですが、気まずさやプレッシャーもつきもの。本記事では、上下関係の悩みやお酒の席でのマナー、気まずさを解消するための実践的なヒントを紹介。職場の飲み会を楽しく、有意義な時間にするためのポイントをご提案します。

令和を生きる20代はお酒をどう楽しんでいる？ 健康志向やSNS映え、ノンアル需要の高まりなど、多様化する若者の飲み方改革とお酒との距離感を徹底解説。

ピノ・ノワールは、ブルゴーニュを代表する繊細でエレガントな赤ワインの代名詞。本記事では、栽培の難しさや主要産地の個性、特徴的な味わいから料理との相性、グラス選びや飲み頃までを詳しく解説します。

二日酔いを軽減するコツと体質改善の秘訣を詳しく解説。食事・運動・睡眠を見直して翌日の不快感を抑え、お酒をより楽しむヒントをお届けします。

山口県の旭酒造が醸す日本酒『獺祭』。極限の精米歩合や華やかな香り、その歴史やおすすめの種類、ペアリングまで詳しく紹介します。

鍋島 中汲みは佐賀県の富久千代酒造が生み出す、搾りの中間部分だけを贅沢に瓶詰めした日本酒です。フルーティな香りとクリアな味わい、料理との相性や購入時の注意点など、鍋島 中汲みの魅力を詳しくご紹介します。

日本酒「仙禽」の歴史やブランド哲学、豊富なラインナップの魅力を詳しく紹介。テロワール重視の酒造りが生み出す独特の酸と味わいの秘密を探ります。

新潟が誇る銘酒「越乃寒梅 純米吟醸」の歴史・製法・味わいを徹底解説！繊細な吟醸香や米の旨味を堪能する飲み方から料理との相性まで、初心者でもわかりやすくご紹介します。

新潟県柏崎市の阿部酒造が生み出す注目の日本酒「あべ」。伝統を守りながらも若き蔵元の革新によって生まれる多彩な味わいの秘密を詳しく紹介します。使用米や酵母、料理との相性まで網羅し、「あべ」の魅力を徹底解説！

日本酒「錦屋」の歴史やこだわりの製法、味わいの特徴を徹底解説。純米大吟醸から特別純米まで幅広いラインナップとペアリングも紹介します。