※お酒は20歳になってから
セルバレイ チョコレートラムは、グラミー賞11回受賞のブルーノマーズがプロデュースする世界唯一の天然チョコレートラム。酒類業界紙で95点の史上最高評価を獲得した革命的な逸品です。
世界的スーパースター「ブルーノマーズ」がプロデュースするプレミアムラム「セルバレイ チョコレートラム」が、世界中のラム愛好家から絶賛されています。第63回グラミー賞授賞式でブルーノマーズが会場に持参し話題となったこのラムは、単なるセレブリティブランドを超えた本格的な品質で専門家からも高く評価されています。
セルバレイ チョコレートラムとは？ブルーノマーズが手掛ける理由
【正規品】セルバレイ チョコレート ラム プレミアムラム 750ml 35％SELVARAY CHOCOLATE RUM PREMIUM RUM 750ml 35%
世界的アーティストが本気で作ったプレミアムラム
セルバレイ チョコレートラムは、グラミー賞を11回受賞し、2つのギネス世界記録を持つブルーノマーズが大のラム好きが講じて手掛けたプレミアムラムです。「SELVAREY（セルバレイ）」の名前は、スペイン語で「森の王」を意味します。
ブルーノマーズがラムプロデュースに乗り出した背景には、彼の生い立ちが深く関係しています。プエルトリコとフィリピンの血を受け継ぎ、ハワイで生まれ育った彼は、幼い頃からモヒートやピニャコラーダ、マイタイなどラムベースのカクテルに親しんできました。
ラム造りの天才「ドン・パンチョ」との出会い
製造を手掛けるのは、ラム界のレジェンド「ドン・フランシスコ・フェルナンデス（通称ドン・パンチョ）」です。キューバ生まれの彼は、70年代から90年代にかけて世界的ラムブランド「ハバナクラブ」で活躍した世界的マスターブレンダーです。
世界唯一の製造工程
セルバレイ チョコレートラムの製造工程は極めて特殊です：
- 蒸留：1922年製の銅製連続式蒸留機を使用
- 熟成：アメリカンオークで5年間熟成
- フレーバー：天然のチョコレートで香り付け
- 生産地：パナマのジャングルにある蒸留所
この「世界で唯一のチョコレートラム」は、他では決して味わえない独特な体験を提供します。
セルバレイ チョコレートラムの味わいと評価
香りと味の絶妙なギャップが魅力
セルバレイ チョコレートラムの最大の特徴は、香りと味わいの興味深いギャップです。チョコレートとエスプレッソ豆の豊かな香りに、甘いトフィーのような香りが加わります。しかし実際の味わいはビターで、甘さはほとんどありません。この予想外の体験が、多くの愛飲者を魅了しています。
酒類業界紙で史上最高の95点を獲得
世界的に権威のある酒類業界紙「The Tasting Panel」で、セルバレイ チョコレートラムは95点という同誌史上最高評価を獲得しました。ホワイトラムの94点を上回るこのスコアは、天然チョコレートを使用した革新的な製法と卓越した品質が評価された結果です。
実際の愛飲者からの評価
「チョコレートの芳醇な香りがとても良い」「男性にも女性にもおススメ」という声が多数寄せられています。特に注目すべきは、「クレームドカカオと比較すると香りのレベルが全然違う。セルバレイの方が上質で、人工的な香りがしない」という専門的な評価です。
セルバレイ チョコレートラムのおすすめの飲み方
【正規品】セルバレイ チョコレート ラム プレミアムラム 750ml 35％SELVARAY CHOCOLATE RUM PREMIUM RUM 750ml 35%
まずはストレート・ロックで真価を体験
セルバレイ チョコレートラムの魅力を最大限に味わうには、まずはロックで飲むことをおすすめします。アルコール度数35度と比較的マイルドなので、ラム初心者でも楽しめます。
コーヒーとの相性は抜群
天然チョコレートを使用しているため、コーヒーとの相性は格別です。おすすめの比率は「セルバレイ チョコレートラム：コーヒー＝3：1」。アイスコーヒーやカフェラテとも良く合います。
革新的なカクテルレシピ
チョコレート・エスプレッソ・マティーニ セルバレイ チョコレートラムとエスプレッソをシェイクし、カカオパウダーをトッピング。
大人のアフォガート バニラアイスクリームにセルバレイ チョコレートラムをかけるだけで、贅沢なデザートに変身。
上級者向けハイボール スモーキー系ウイスキー（ラフロイグやタリスカー）で割ってハイボールにすると、ランクの高い味わいに。
注意点
香りは非常に甘いですが、実際は甘くないため、リキュール代わりには使えません。甘めが好きな方は、コーラやシロップを追加することをおすすめします。
よくある質問（Q&A）
Q1: 本当に甘くないのですか？ A1: はい。チョコレートの豊かな香りがしますが、味わいはビターです。この香りと味のギャップこそが、セルバレイの最大の魅力です。
Q2: ラム初心者でも飲めますか？ A2: アルコール度数35度と比較的マイルドで、ジンジャーエールやコーラで割ることで飲みやすくなります。
Q3: ブルーノマーズはどこまで関わっているの？ A3: 現在はオーナーとして、ボトルデザインからブランディングまで自ら手掛けています。
Q4: なぜこれほど高く評価されているの？ A4: 世界唯一の天然チョコレート使用ラムという独自性と、マスターブレンダーの卓越した技術が評価され、業界紙で95点という史上最高評価を獲得しています。
Q5: グラミー賞との関係は？ A5: 第63回グラミー賞授賞式でブルーノマーズが会場に持参し、SNSに投稿したことで一躍有名になりました。
まとめ
セルバレイ チョコレートラムは、ブルーノマーズの情熱と、ラム造りの天才ドン・パンチョの技術が生み出した世界唯一の天然チョコレートラムです。
95点という史上最高評価を獲得したその品質は、香りと味わいの絶妙なギャップという他では味わえない体験を提供します。ストレートでの深い味わいから、コーヒーカクテルやデザートとのペアリングまで、多様な楽しみ方ができる革命的な一本として、世界中のラムファンから愛され続けています。
単なるセレブリティブランドを超えた本格的なプレミアムラムとして、ラム酒の新たな可能性を切り開いたセルバレイ チョコレートラム。ぜひ一度、この特別な体験をお楽しみください。
【正規品】セルバレイ チョコレート ラム プレミアムラム 750ml 35％SELVARAY CHOCOLATE RUM PREMIUM RUM 750ml 35%
